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腰果虾仁的做法

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腰果虾仁

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虾是低热量高蛋白食品，营养非常丰富。腰果也是干果中营养价值极高的。腰果虾仁非常经典的搭配，好吃不长肉！

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虾仁 150克

、

熟腰果适量

、

姜蒜适量

、

盐适量

、

鸡精少许

、

胡椒粉少许

、

料酒适量

、

黄瓜适量

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾仁洗净，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌20分钟。
步骤2/6 点击查看大图
黄瓜、胡萝卜都切丁。姜蒜切片，腰果备用。
步骤3/6 点击查看大图
锅中油热后，加入虾仁滑炒至熟，盛出备用。
步骤4/6 点击查看大图
锅中加少许油，加入姜蒜炒香，下入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
加虾仁、腰果同炒，加盐、鸡精、胡椒粉调味翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

虾仁腌一下去腥入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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