是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
白灼芥兰的做法 点击查看大图

白灼芥兰

浏览 3.9万 · 收藏 175 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

娘子厨房

芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病等功效。
食材清单 加入采购清单
芥兰 2根
、
沸水 1锅
、
食用油 适量
、
姜丝 适量
、
葱 适量
、
蚝油 50克
、
鲜味生抽 50克
、
红椒丝 少许
、
冰水 一大碗
烹饪步骤
小贴士

芥兰焯水时间别太长，九分熟即可，一定用凉水过一下，保持芥兰脆爽

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

换个做法

白灼芥兰的其他做法

白灼芥兰的相关分类

菠萝 青团 榆钱 腌笃鲜 春笋 菠萝咕咾肉 更多

白灼芥兰的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许