茴香猪肉煎饺
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉末里面加入料酒,盐,葱,姜,酱油,鸡精拌匀,再加入切好的茴香。拌好后尝一下咸淡。冷水和面。醒一会儿。一小会就行了。
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步骤2/4
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擀皮包饺子。这是男朋友包的,太丑了。
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步骤3/4
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锅内下饺子煮熟捞出放凉。锅内放入少许油,将饺子摆入。煎至表皮金黄翻面。翻两三次左右就可以出锅啦。趁热撒入孜然粉。
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最后一步
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用的这种孜然粉。里面带芝麻。挺好次的。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-13
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