赛螃蟹
向往的生活仿菜
-
步骤1/6
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入咸蛋黄和少许盐调和均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋白中加入少许盐打均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
姜切碎末放入香醋和糖中
-
步骤5/6
点击查看大图
蛋黄蛋白分别加入锅中炒制,最嫩时出锅就好
-
最后一步
点击查看大图
加入事先调制的酱汁搅拌均匀即可
最嫩时状态和蟹肉与蟹黄最像了,建议用筷子炒随意翻几下就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
赛螃蟹的相关分类
赛螃蟹的相关推荐
-
外卖榜首㊙️黄焖鸡❗快手简单在家就能做
1575333人看过 -
来一口嚼劲的~自制零食牛肉干
974798人看过 -
不是螃蟹胜似螃蟹,孙红雷最爱的赛螃蟹
1906898人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17314164人看过 -
咸蛋黄鸡翅
102359人看过 -
#我的2024年夜饭#一年更比一年高 | 双层慕斯蛋糕
254836人看过 -
奶香麻辣烫(家庭版)
21031人看过 -
吮指咖喱大虾,汤汁拌饭好吃到飞~
175612人看过 -
咸蛋黄鸡翅的时代到啦!#中秋宴,名厨味#
444848人看过 -
照烧鸡腿饭
56999715人看过 -
#一蔬一饭皆告白#春日下酒追剧菜 咸蛋黄鸡翅
166979人看过 -
黄焖鸡,爆炒三黄鸡,简单快捷的下饭神器,新手必备!
3657328人看过