炒豆腐皮
这道菜适合下班回来做,很简单,配菜简单,也不用怎么洗菜!
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步骤1/8
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豆腐皮(也就是大家说的千张)切条备用
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步骤2/8
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锅内烧热水,加少许盐,把豆腐皮放进去焯一下滤水备用
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步骤3/8
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青红辣椒切丝,蒜切片备用
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步骤4/8
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肉加酱油、淀粉、盐、料酒拌匀放置10分钟
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步骤5/8
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油锅下肉炒至变色
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步骤6/8
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下青红椒一起炒
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步骤7/8
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辣椒稍变软时倒入豆腐皮,加入少许生抽、盐,翻炒即可出锅
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
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