莲子奶糊
莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,是常用的营养佳品。对于孕妇来说,正常怀孕期间可以食用,但因它有活血的作用,所以不宜多吃。它更适宜孕妇临产之前或难产之际食用。
9克
17克
90克
344
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:晒干的无芯莲子60克,牛奶200毫升,砂糖40克。
-
步骤2/8
点击查看大图
将莲子干放入破壁机的研磨打粉一字杯,进行打粉。
-
步骤3/8
点击查看大图
选择研磨程序启动,研磨时间4分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
研磨结束后,将细腻的莲子粉倒出。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入150毫升的纯净水,搅拌成莲子糊。
-
步骤6/8
点击查看大图
200毫升纯牛奶加入40克砂糖,煮沸腾。
-
步骤7/8
点击查看大图
将莲子糊慢慢倒入锅中,并不断搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
煮至奶糊出现稠性,能画出花纹即可熄火。
用于打粉的莲子必须先晾晒干。如果用鲜莲子制作较多人份的莲子奶糊,建议将鲜莲子去芯后加入牛奶,清水,用破壁机的全钢热饮专用杯的米糊程序直接制作。量少的一人份,可以用干莲子打粉后,用奶锅烹饪。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
莲子奶糊的其他做法
莲子奶糊的相关分类
莲子奶糊的相关推荐
-
蒜蓉鱼片
1630438人看过 -
牛奶清炖雪燕
22652人看过 -
奶茶芋泥饱饱碗
857900人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#养颜芒果牛奶炖桃胶
109558人看过 -
虾吃虾涮火锅
399210人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25035178人看过 -
桃胶炖牛奶
136424人看过 -
南瓜土豆汤
3990029人看过 -
#营养小食光#木瓜牛奶桃胶
204396人看过 -
杨枝甘露
25929人看过 -
美容甜品——牛奶桃胶
3421679人看过 -
糖醋排骨
544116人看过