喼汁大虾:把虾做好很简单,一种酱汁就搞定
今天推荐一种零失败率的大虾烧法,你只需要事先在网上或进口超市买好一瓶喼汁。这是一种来自英国的调味酱汁,在上海叫辣酱油(但并不是酱油),酸甜微辣、颇为清爽,特别适合入菜。烧大虾在收汁时淋上一些,整道菜的层次立刻就丰富起来。不信你试试看!
14克
95克
44克
641
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
草虾洗净后去头,然后开背去沙筋,用厨房纸吸干水分;
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅起油,下虾子两面略煎,泛红取出待用;
-
步骤3/5
点击查看大图
另起油锅,爆香蒜头、姜片、葱段,葱姜捞出;
-
步骤4/5
点击查看大图
放入煎好的虾,喷一点料酒去腥,加生抽、盐、糖,再放入黄油块;
-
最后一步
点击查看大图
略翻几下,大火收计,再淋上辣酱油,就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-12
喼汁大虾的相关分类
喼汁大虾的相关推荐
-
麻辣小龙虾
3964640人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23402678人看过 -
蒜苗炒灌肠
15730人看过 -
罗宋汤 俄罗斯红菜汤【上海味道】蜜桃爱营养师私厨
498809人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
192555人看过 -
空气炸锅牛排
141659人看过 -
酥黄独|外香里绵
24839人看过 -
猪肉香椿迷你小包子#舌尖上的春宴#
315827人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#蛋炒方便面
112521人看过 -
葱烧海参
7850687人看过 -
不用烤箱!吃完还想舔盘的脆皮小土豆!~
85031人看过 -
兰州牛肉拉面和白切牛肉
304453人看过