土豆炒鸡胸肉——迷迭香
土豆炒鸡胸肉中鸡胸肉作为减脂主力的地位是不可撼动的，而土豆主要成分是淀粉，脂肪含量只有0.1%，而且具有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，同时具有很强的饱腹感。吃一盘土豆炒鸡胸肉，在根本上遏制住空腹感，又能吃上香嫩爽滑的鸡胸肉和绵密酥软的土豆，算是减脂菜中最人性化的一道了吧！
3克
42克
51克
398
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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鸡胸肉切丁，姜切末
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步骤2/8
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鸡胸肉丁中倒入料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、姜末、淀粉搅拌均匀腌制15分钟
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步骤3/8
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土豆去皮切丁
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步骤4/8
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热锅冷油，倒入土豆丁炒至金黄，盛出备用
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步骤5/8
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热锅冷油，倒入鸡胸肉，翻炒至8成熟
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步骤6/8
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再倒入炒好的土豆丁翻炒片刻
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步骤7/8
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最后倒入生抽并翻炒均匀
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最后一步
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放上香菜点缀，完成！
1. 鸡胸肉下锅以后要大火翻炒，不宜炒久，不然容易变老。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-11
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