椒盐皮皮虾
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最喜欢吃虾,每次买回来我想做香辣虾,椒盐虾,可是老公每次都说我浪费食材,要我白灼,这次终于等到他吃完后,我才开始做自己最喜欢的口味!
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食材清单
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皮皮虾(虾爬子)
500g
、
青、红小辣椒、干辣椒
4颗
、
姜、蒜、酱油、盐,十三香,
烹饪步骤
-
步骤1/4
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虾洗干净处理好,我因为老公要吃白灼,所以虾是过了一次水的,这样煎的时候也可以节约时间。
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步骤2/4
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油烧开,小火煎,两面金黄,香味出来就可以起锅,
-
步骤3/4
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把蒜末爆香姜丝炒香辣椒放进去,虾再下锅,撒上十三香,撒上盐调味,捯一点老抽调色。
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最后一步
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起锅,味道棒棒哒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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