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【微波炉】3分钟鸡蛋羹

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厨师长我创造了一款前无古人后无来者的菜谱, 你没有听错,只需要3分钟, 就能做出来的微波炉菜——鸡蛋羹! 鸡蛋滑嫩不老!! 虾仁刚好蒸熟!! (づ—3—)づ╭❤~简直不能再赞! Let's begin! (用料分量为一人份)
营养分析 查看详情

4克
7克
3克


79
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
小贴士

1、鸡蛋嫩滑的秘诀是什么? 微波炉的火力都不一样,想要滑嫩的鸡蛋秘诀就在于用低火哦~另外,盛放鸡蛋羹容器材质不用,吸收微波炉热力也是不一样的。 2、为什么要把泡泡勺走? 不把泡泡勺走,蒸出来的蛋会有一个个孔的哦,所以尽可能要勺走,亦或者可以进行过筛。 3、为什么要盖上保鲜膜? 防止空气跑到蛋液中,进入蛋液中会使蛋液不好看,也不好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-10

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