牛奶刀切馒头～无泡打粉版
早餐的基本配备！超级简单，你做了吗？
-
步骤1/11
点击查看大图
材料称量好，放入面包机揉成光滑面团。
-
步骤2/11
点击查看大图
取出盖上湿布，放温暖处发酵至两倍大，中间呈细密的蜂窝眼状。大概1小时左右。
-
步骤3/11
点击查看大图
揉揉排气，擀成厚3mm左右的圆面饼。
-
步骤4/11
点击查看大图
卷起来
-
步骤5/11
点击查看大图
切成小块。
-
步骤6/11
点击查看大图
摆入蒸锅，盖上盖子，醒发30分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
醒发好的馒头坯饱满白净
-
步骤8/11
点击查看大图
冷水上锅蒸20分钟，关火后焖5分钟开盖。
-
步骤9/11
点击查看大图
成品
-
步骤10/11
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
白乎乎
发酵一定要到位，蒸的时候要冷水蒸，蒸好后不要马上打开锅盖，以免塌陷。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-10
ţ的相关分类
ţ的相关推荐
-
白面馒头
10321962人看过 -
口蘑豆腐汤
9646人看过 -
排骨山药玉米汤
405838人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#盐焗罗氏虾
212908人看过 -
白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
3228038人看过 -
减脂口蘑豆腐汤
151162人看过 -
白面馒头
3106481人看过 -
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5187297人看过 -
不加糖，不加泡打粉的红枣开花馒头
130979人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4823990人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5175459人看过 -
#情人节心动料理#经典蒸蒜苔面
1280人看过
