四川凉面
浏览 48.3万 · 收藏 2417 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
自制香辣油:菜籽油烧开,放入郫县豆瓣,炼香,倒出备用!
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中烧水,水开后放入干凉面,煮到凉面没有白心出锅。倒入少许油拌一下,防止面粘在一起。再将豆芽焯水!
-
步骤3/5
点击查看大图
将葱,香菜切段,生姜大蒜切丁。
-
步骤4/5
点击查看大图
将所有佐料倒入凉面中,搅拌!
-
最后一步
点击查看大图
拌好后装盘!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
换个做法
四川凉面的相关分类
四川凉面的相关推荐
-
凉拌绿豆芽
294147人看过 -
鲜肉小馄饨
4904037人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#皮薄馅大巨好吃的猪肉虾仁馄饨
7271097人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3552128人看过 -
鱼香肉丝
7522489人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5172913人看过 -
#好吃不上火#青椒鸡蛋拌面
1051882人看过 -
港式沙茶面
136535人看过 -
麻辣陕西凉皮
745933人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#麻辣重庆小面
196119人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 麻辣鸡蛋汤面
173414人看过 -
麻辣鸡丝凉面#一学就会快手菜#
124803人看过