油炸人造肉
未加工的人造肉吃起来总有种怪怪的感觉
9克
14克
5克
155
千卡
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步骤1/6
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泡水干的人造肉用温水泡开,然后控干水。然后切块。
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步骤2/6
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拌料放入适量盐、十三香、老抽搅匀,然后打一个鸡蛋,再加入适量生粉,搅拌均匀,腌制5分钟。
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步骤3/6
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油炸锅中油烧肉后,下入腌好的人造肉。
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步骤4/6
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轻炸人造肉放入油锅中,飘起后翻面,5秒后捞起。出锅的人造肉比较有嚼劲。
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步骤5/6
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重炸重复翻转锅中人造肉两三次,出锅的人造肉比较酥脆。
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最后一步
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你真棒!
成品可以单吃,也可以做其他菜的配菜喔。
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发布于 2017-04-09
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