鲜虾蒸豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把虾洗净,去头剥壳,把虾线抽出,用少许料酒和盐腌制10分钟
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步骤2/4
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将日本豆腐切成1厘米的厚度放入盘中,将腌制好的鲜虾放到日本豆腐上蒸,大概10分钟。
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步骤3/4
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把蒸好的鲜虾日本豆腐拿出,将切好的番茄和辣椒在锅中用大火翻炒,加入适量的水,放盐放鸡精,最后将少量的淀粉水放入锅中勾芡,再放入葱花。
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最后一步
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将做好的调料汁均匀的浇在蒸好的鲜虾日本豆腐上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-08
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