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反转寿司及其它几种寿司卷的做法

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一谈起寿司,人们的第一反应是来自日本的料理,其实据历史记载,1800多年前(即后汉年代),寿司已在中国流传,至公元700年寿司开始传入日本。当时是一些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来广泛地流传日本。吃寿司时通常先吃生食,再吃熟食,味道应由淡开始,循序至味道较浓的。寿司与寿司之间应吃一些甜姜,清洗口腔,才品尝下一道寿司。 它即可以作为小吃也可以当正餐。寿司分为正卷寿司、反卷寿司、手握寿司……它的种类繁多。教大家几种简单的常用寿司卷法。不要被我下面的食材吓到,寿司的基础材料熟米饭,紫菜,胡萝卜条黄瓜条,鸡蛋条,香肠条,香油,盐,寿司醋即可。
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26克
43克
44克


588
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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烹饪步骤
步骤1/29

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小贴士

为了保证切出的寿司漂亮,请注意随时保证刀的清洁,在刀上黏了米饭请及时行洗干净。反转寿司一定要和保鲜膜一起切割!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-08

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