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荤素蛋饼卷的做法

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荤素蛋饼卷

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鸡蛋 3个

、

小黄瓜一根

、

火腿肠两根

、

小葱 30g

、

玉米油 30g

、

孜然粉少许

、

胡椒粉少许

、

低筋面粉 60g

、

盐少许

、

生菜六片

、

水半杯

、

甜辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备好材料，里脊肉先用盐和胡椒粉腌制十分钟
步骤2/10 点击查看大图
蛋液加盐，油，水，面粉搅拌成糊状，过滤一下更好
步骤3/10 点击查看大图
过滤之后把小葱放入一起搅拌待用
步骤4/10 点击查看大图
热锅小火，少许凉油倒入蛋糊两面煎金黄色
步骤5/10 点击查看大图
把两面煎金黄色就好
步骤6/10 点击查看大图
把里脊肉和火腿肠少油小火煎熟，撒上孜然粉和黑胡椒粉
步骤7/10 点击查看大图
把蛋饼摊平在中间刷上甜辣酱
步骤8/10 点击查看大图
然后铺上里脊肉生菜火腿肠黄瓜丝卷起来就开始大口吃吧
步骤9/10 点击查看大图
自己做着吃才健康又过瘾
最后一步点击查看大图
这样的早餐配上一杯牛奶很满足啊

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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