木耳冻豆腐炖带鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冻豆腐化开，葱姜蒜切成图中样子备用
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步骤2/3
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带鱼清洗干净，控干水份，下锅炸两面金黄色
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最后一步
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炸鱼剩的油锅，放入花椒大料再放入葱姜蒜辣椒爆出香味，倒入带鱼，喷醋，酱油，倒入水，沫过鱼，倒入食用盐，开锅后放入豆腐、木耳，炖20分钟左右，放入味精出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-08
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