自制芋圆，做两三道甜品不是问题！
台式甜品中的芋圆是个好东西，用来做甜汤或者冰沙超级方便。做芋圆的用料也很简单，只用到粉芋头、木薯粉和白砂糖，注意掌握木薯粉跟芋头比例，做出来才会香浓有Q软有嚼劲。做好的芋圆不过冰水而用糖渍，不易粘黏，还更加入味哦！
-
步骤1/5
点击查看大图
去皮的芋头切片，蒸至熟透。然后，趁热压碎成泥状，加糖；
-
步骤2/5
点击查看大图
加入一半量的木薯粉，拌匀。分次加入剩余的木薯粉，揉至面团光滑柔软；
-
步骤3/5
点击查看大图
搓长条后切分成小粒，撒少许粉；
-
步骤4/5
点击查看大图
水沸后倒入芋圆煮至漂浮，捞出；
-
最后一步
点击查看大图
倒入白砂糖，拌匀即可。
该制作过程也适用于紫薯圆、红薯圆，做好后配冷热甜汤食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
自制芋圆的其他做法
-
#一起加油，我要做A+健康宝贝#糯糯的自制紫薯芋圆宝贝吃不够
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战！#自制Q弹三色芋圆
-
#父亲节，给老爸做道菜#自制手工芋圆
-
鲜花芋圆--自制芋圆
-
自制鲜芋仙-血糯米龟苓膏西米芋圆椰奶
-
自制芋圆
自制芋圆的相关分类
自制芋圆的相关推荐
-
鱼香鸡蛋
953976人看过 -
各种淀粉的用途和特性
21052人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
11024601人看过 -
家常空气炸锅蛋糕
55209人看过 -
空气炸锅烤蛋糕
372147人看过 -
汤鲜味美～比泡面还要好吃的紫菜鸡蛋面
605167人看过 -
阳春面（含自制面条）
6669461人看过 -
空气炸锅版烤蛋挞皮汤圆 |外皮酥脆，内馅爆浆
234802人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#【糖醋萝卜丝】酸甜开胃
307967人看过 -
烧烤摊的炒方便面
834700人看过 -
空气炸锅 芝士焗扇贝
155023人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#答应我，一定要试试，空气炸锅版蒜蓉大虾
249675人看过
