发面火烧
我用快速发面法，能让你迅速吃上发面食品。
-
步骤1/8
点击查看大图
把面粉，白糖，泡打粉混合均匀，酵母用35°左右的水溶解，然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发十五分钟左右。
-
步骤2/8
点击查看大图
如图所示，就是饧发好的面团，用手指沾干面粉戳个洞，小洞不塌陷不反弹不回缩就是好了。
-
步骤3/8
点击查看大图
面团排气，分成四等分，揉圆，再盖好静置十分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
擀成圆片，放入不粘锅里，开始烙饼。不粘锅不放油。
-
步骤5/8
点击查看大图
一会儿就看到饼坯鼓起来了，表面金黄，翻面继续烙另一面。
-
步骤6/8
点击查看大图
两面金黄就好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
烙好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-07
发面火烧的相关分类
发面火烧的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16115251人看过 -
酥的掉渣的椒盐烧饼
2977835人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
709834人看过 -
火烧(电饼铛版)
85056人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16186423人看过 -
擂椒皮蛋
804535人看过 -
早餐换着吃---葱油饼
672138人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
367416人看过 -
把子肉｜巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
554930人看过 -
油皮酱肉包
659508人看过 -
鱼香肉丝
5654197人看过 -
驴肉火烧
500334人看过
