泰式大虾炒粉
81克
46克
39克
1041
千卡
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步骤1/9
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白洋葱切丝,备用。
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步骤2/9
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韭菜切段,备用。
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步骤3/9
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虾仁加入1汤匙油,拌匀备用。
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步骤4/9
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锅内油热到冒烟,加入鸡蛋炒嫩,加入洋葱丝。
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步骤5/9
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加入豆腐干,虾仁,蒜泥,翻炒出香味。
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步骤6/9
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在小碗内将炒粉酱和水调匀,锅内放入米粉,再倒入调匀的酱汁。
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步骤7/9
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翻拌匀。
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步骤8/9
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加入韭菜段和豆芽,加盐调味。
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最后一步
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盛盘配以新鲜韭菜嫩叶、豆芽和花生碎,另加青柠即可。
泰国米粉买回来是干的,需要冷水泡15分钟,晾干浮水即可后使用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-07
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