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补血养颜圣品—阿胶核桃膏

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阿胶在我眼里是传承,每年入秋妈妈总会为家人熬制阿胶糕,核桃的香脆和芝麻的浓香,老人很是喜欢。看在眼里,学在心里。 妈妈总是想把世上最好的东西给你,来自妈妈味道的阿胶配方,分享给大家。希望在寒冷的冬季,温暖你的心与胃。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
食材清单
烹饪步骤
小贴士

1.熬制阿胶一定不要用铁锅,否则再好的阿胶遇铁就废! 2.感冒期间和经期最好不要吃 3.制作的固元膏的时候要特别注意,器具器皿、原料上都不可以沾水,沾水容易变质,导致熬出来的胶结不成块。 4.阿胶易上火,一天不要超过两片。早上空腹吃和下午茶吃效果最佳! 3.在熬制之前大枣、枸杞、核桃仁、黑芝麻等一定要将杂质去掉,否则很影响口感 4.火候是重中之重,记得交作业噢! 5.买阿胶一定买可靠的,首选东阿和香港翔龙牌。毕竟是吃到肚子里的,所以阿胶一定要纯要好。东阿现在很多微商说在医院拿出来卖,价格还很低。如果你不懂看我建议还是买有保证的。 6.食材一定要新鲜,好的食材等于成功了一半。选用上乘云南纸皮核桃手工剥仁,优质宁夏枸杞,新疆和田大枣,黄色老冰糖、山东黑芝麻、即墨老酒。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。 微信:xiaosendemama1
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发布于 2017-04-06

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