酱拌刀豆
周末在家,买了刀豆,因为怕切刀豆,选择了这款超级快手的菜,切小段就行,省时。 看完食谱,你会发现,炸一炸,拌一拌就好了,就是这么省事,因为是在煤气灶上油炸的, 所以,建议炸起皮后再捞出,防止不熟,但是,不要过哦,太过,刀豆就变色了。 刀豆味甘,性平,无毒。刀豆具有温中下气、止呕逆、益肾的功效, 可以有效治疗病后及虚寒性呃逆、呕吐、腹胀以及肾虚所致的腰痛等病症。 欢迎关注我的微信公众号:czyoyoyuanse
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
刀豆清洗干净,沥干水分。
-
步骤2/6
点击查看大图
刀豆切小段。
-
步骤3/6
点击查看大图
起油锅,大火,加入刀豆,炸至稍微起皮。
-
步骤4/6
点击查看大图
捞出,控油。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入豆瓣酱,拌均匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1.刀豆一定要炸熟,不然会中毒哦。
2.除了豆瓣酱,黄油酱也可以哒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-06
酱拌刀豆的其他做法
酱拌刀豆的相关分类
酱拌刀豆的相关推荐
-
香椿炒饭
18357人看过 -
五彩马琳糖(直接法)
1353060人看过 -
香椿炖豆腐
21956人看过 -
腌香椿#拌香椿
104133人看过 -
酸菜鱼(巴沙鱼)
1415472人看过 -
【上班族必备菜】简单快手 腊肠小玉米生炒红菜苔(两种吃法)
22651人看过 -
豆瓣酱红烧茄子
43882人看过 -
烩里脊
165015人看过 -
生炒什锦糯米饭
41585人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 蜜豆山药糕
2273344人看过 -
芥菜熇笋
15989人看过 -
#秋天怎么吃#吃一口就忘不掉,新疆辣皮子拌面
427310人看过