银鱼酱
32克
54克
8克
530
千卡
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步骤1/9
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银鱼反复漂洗,沥水备用
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步骤2/9
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切葱花
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步骤3/9
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尖椒洗净,切小块
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步骤4/9
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锅里坐油
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步骤5/9
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油热后,放入银鱼大火翻炒
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步骤6/9
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银鱼炒变色,变小后放入葱花拌炒
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步骤7/9
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放入尖椒拌炒
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步骤8/9
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加入酱油,小火慢慢收汤
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最后一步
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等银鱼变成银鱼干汤汁收尽后,调入食盐调味即可
1.银鱼反复多洗几次
2.油热后,大火翻炒银鱼,银鱼会变小哦
3.加入葱花去腥味
4.加入尖椒有股清香的辣味
5.喜欢有嚼劲口感的,就可以多焖煮一会,让小鱼干变的硬一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-27
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