咸菜肉丝烩面
烩面除了常见的白汤之外还能用酱油代替鸡精制成红汤做底，口感也非常的鲜美。
62克
31克
105克
1054
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/6
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咸菜肉丝:肉丝入盐、水，淀粉，用手搅拌至均匀放冰箱冷藏5分钟。
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步骤2/6
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锅热后倒入油，将肉丝煸炒至变白，关火，滤油备用.
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步骤3/6
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锅里的底油可以继续煸炒咸菜和笋丝，加入水和糖炒调整口味。
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步骤4/6
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倒入肉丝，加入鸡精，炒匀出锅备用。
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步骤5/6
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锅里放入水，放入面条，加入1/3的雪菜肉丝，待面条煮熟。
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最后一步
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将煮熟的面条和炒制好的咸菜肉丝盛入碗中，撒上葱花即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-06
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