蒜香一夜情
一夜情是一种快速做咸鱼的方法，用盐腌一夜而已，并非风流，哈...这种字眼容易误导人，原因广东人叫那种瓷质的，用来盛放腌制鱼的瓦坛，广人发音是“情”，所以么，此“情”无关风与月... 做蒜香一夜情可以用任何海鱼品种，方法只是用盐与蒜腌，鱼做出来特别咸香鲜美，下饭最开胃，我选用的是马头鱼，这种鱼可用于美容瘦身、软化血管、排肠毒；煎鱼的是用有机山茶油，下的油较多，这油用来煎炸有个好处就是没什么油烟，我以前不喜欢做炸物吃，因为炸的时候会有黄脸婆的感觉，而山茶油就不会，山茶油富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，是款绿色的食用油，好油配好鱼，营养好齐全。
-
步骤1/15
点击查看大图
此'情'无关风与月...只是咸鱼...
-
步骤2/15
点击查看大图
此'情'无关风与月...只是咸鱼...
-
步骤3/15
点击查看大图
此'情'无关风与月...只是咸鱼...
-
步骤4/15
点击查看大图
蒜香一夜情材料马头鱼（可以用任何种类的海鱼）
-
步骤5/15
点击查看大图
蒜、粗盐、有机山茶油
-
步骤6/15
点击查看大图
蒜剁开
-
步骤7/15
点击查看大图
蒜与盐一起放鱼上
-
步骤8/15
点击查看大图
拌均匀后放冰箱腌上一夜（最好能有重物压在鱼上）
-
步骤9/15
点击查看大图
取出鱼回温，吸干水份，切件
-
步骤10/15
点击查看大图
烧热锅，下有机山茶油，把鱼放油内
-
步骤11/15
点击查看大图
鱼的两面带黄
-
步骤12/15
点击查看大图
下腌鱼的蒜
-
步骤13/15
点击查看大图
待鱼煎至完全干透，金黄，关火即可食用
-
步骤14/15
点击查看大图
此'情'无关风与月...只是咸鱼...
-
最后一步
点击查看大图
此'情'无关风与月...只是咸鱼...
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-06
蒜香一夜情的其他做法
蒜香一夜情的相关分类
蒜香一夜情的相关推荐
-
#肉食者联盟#可乐鸡翅
5206290人看过 -
辣椒炒鸭肠
140171人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
78310134人看过 -
啤酒鸭鸭鸭
343658人看过 -
爆炒鸭肠
33756人看过 -
爆炒鸭肠
63801人看过 -
酸萝卜鸭块汤
51746人看过 -
鸭
18272人看过 -
最温中补气 当归羊肉汤
895903人看过 -
清炒菜苔
189648人看过 -
葱爆羊肉
2315669人看过 -
当归生姜羊肉汤
158759人看过
