炆鲶鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲶鱼去内脏洗净切段(约两个手指大少),加入料酒,糖,盐腌制待用。
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步骤2/4
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蒜去皮原只,洋葱切块,姜片。
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步骤3/4
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沙锅加入适量油到进姜片,蒜头,洋葱爆香后放鲶鱼炆15分钟即可。
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最后一步
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熟后可加香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-06
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