法式长棍
“很多人都说要买面包机的，其实有些面包可以完全不用它哦，就比如这款法棍吧，只要把原料准备齐了，轻轻松松做成功，吃起来也格外香脆呢，而且越嚼越香，每一口都充满浓郁的麦香味，不信你也可以试试~
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步骤1/11
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所有原料一起搅拌
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步骤2/11
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打到可以拉出薄膜装取出来
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步骤3/11
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把面团稍微搓成圆，用保鲜膜盖上进行第一次发酵
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步骤4/11
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发酵好分割面团160克一个
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步骤5/11
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将发酵分割好的面团擀成薄片
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步骤6/11
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整形成长棍型，搓成烤盘长度
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步骤7/11
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.放在烤盘上，放进烤箱不开火关上门，进行第二次发酵
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步骤8/11
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发酵好取出用刀均匀的割开3个长口子
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步骤9/11
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在面包上喷点水，在每个口子上挤上少许软黄油，放进烤箱烤
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步骤10/11
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.烤箱上下火200度，烤到微微上色后调个头再烤20分钟样子左右至表面完全金黄色即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-04
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