葱油拌面
开洋葱油面是上海市著名传统小吃。也是城隍庙的著名小吃之一。 清末由上海城隍庙食摊点心师陈友志首创。此小吃采用开洋(即较大的虾米)与葱油加调味制成的拌面,葱香扑鼻,口味鲜美,非常受食客欢迎。 每天炒菜吃腻了,不妨跟着小美,取一把小葱,来一份简单的葱油拌面。
20克
6克
47克
353
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
准备好食材,调制酱汁:生抽2勺、老抽两勺、糖1勺
-
步骤2/9
点击查看大图
拿出美的早餐机
-
步骤3/9
点击查看大图
平底锅倒入没过锅底的食用油,选择煎模式,火力选择500,油温热时放入葱段进行煎至
-
步骤4/9
点击查看大图
葱段发黑发干的时候捞出
-
步骤5/9
点击查看大图
迅速倒入挑好的酱汁,搅拌均匀,将酱汁与油混合好,将做好的葱油倒入碗中备用
-
步骤6/9
点击查看大图
使用煮锅将清水煮沸
-
步骤7/9
点击查看大图
加入面条煮熟
-
步骤8/9
点击查看大图
捞出面条,与葱油拌匀即可
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
葱油拌面的其他做法
-
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
-
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
-
#好吃不上火#葱油拌面
-
#在家做出五星级牛排#加拿大北极虾葱油拌面
-
#美国开心果快乐食光#开心果葱油拌面
-
#万物生长 营养尝鲜#一碗人见人爱的加拿大北极虾葱油拌面
葱油拌面的相关分类
葱油拌面的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#低脂爽脆开胃下饭的腌黄瓜条
7457390人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6465140人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
433948人看过 -
【秘制葱油面】
326161人看过 -
熬葱油
78607人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5175992人看过 -
香酥葱花饼
777216人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
752964人看过 -
葱油拌面
18615137人看过 -
糯米蒸排骨
555590人看过 -
减肥的姐妹们一定要试试~酸辣清爽吃不胖
300434人看过 -
#夏日餐桌降温企划#凉面
148794人看过