蚝油蒜蓉西兰花
西兰花好看又好吃,蒜与西兰花简直是完美搭档啊,好吃~
22克
13克
32克
316
千卡
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步骤1/9
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锅里放凉水烧开
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步骤2/9
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西兰花掰成小朵,根部把外边的硬皮去掉,切成小片儿,用流动的水清洗一下放入烧开水的锅里,放一点盐,焯熟
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步骤3/9
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焯熟后的西兰花放入凉水中过一遍,备用
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步骤4/9
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热锅凉油,放入蒜沫,把蒜沫炒出香味
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步骤5/9
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西兰花把水分控干后,放入锅中,翻炒
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步骤6/9
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碗里放一勺蚝油,一勺生抽,一点点糖,一勺玉米淀粉,加一点温水,调汁
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步骤7/9
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把调好的汁倒入锅中,继续翻炒均匀
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步骤8/9
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放一点点盐调味儿,即可出锅
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最后一步
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蒜蓉西兰花炒好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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