紫薯糙米发糕
有一次网购蔬果生鲜，为了凑单，买了一袋紫薯粉，一直没有用，家里还有一袋糙米粉，直接煮成米糊妹妹不爱吃，这回做成紫薯糙米糕，两姐妹都喜欢吃哦！还能锻炼妹妹的咀嚼能力和自主进食能力。
9克
14克
50克
333
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/8
点击查看大图
酵母清水化开，鸡蛋打散，和紫薯粉、糙米粉混合。如果没有紫薯粉，可用蒸熟的紫薯捣成泥。如果是用紫薯泥，用量和糙米粉是1：1。
-
步骤2/8
点击查看大图
把紫薯粉、糙米粉、鸡蛋液、清水和酵母，一起搅拌，糙米粉得过筛，否则会结块不好拌。把这几种食材搅拌成顺滑的糊状。（喜欢甜的可以加些白糖，因为我也做给妹妹吃，所以没有加糖，紫薯本身也有甜味）
-
步骤3/8
点击查看大图
把紫薯糙米糊舀进模具，放上蔓越莓干、黑加仑干，放在温暖处发酵成一倍大。我放烤箱里用发酵功能，发了40分钟。
-
步骤4/8
点击查看大图
发好后，上蒸锅，大火烧开后，转中火，蒸20分钟，不要马上揭盖，再虚蒸5分钟，防止回缩。
-
步骤5/8
点击查看大图
蒸好啦
-
步骤6/8
点击查看大图
给妹妹吃没有干果的部分就可以，姐姐整个吃吧！
-
步骤7/8
点击查看大图
软软的，适合小宝宝吃
-
最后一步
点击查看大图
搭配水果和豆浆，美味营养早餐开启！
1、如果宝宝没有吃过蛋白或对蛋白过敏，可只用蛋黄液。
2、因为妹妹还在吃母乳，所以家里没有奶粉，有奶粉的话，可以用配方奶代替清水，这样更有营养口感也更香甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-04
紫薯糙米发糕的其他做法
紫薯糙米发糕的相关分类
紫薯糙米发糕的相关推荐
-
椒盐虾仁
181647人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31376367人看过 -
#带着美食出去浪#提拉米苏手指饼干
159211人看过 -
蛋黄土豆泥沙拉
4993291人看过 -
红糖姜枣茶
1078027人看过 -
吃一口就想第二口的水饺
43295人看过 -
#美味烤箱菜，就等你来做！#香烤鸡翅
9396822人看过 -
下酒必备！麻辣鸡丝
500638人看过 -
韩国炒年糕
185916人看过 -
芒果肠粉
9906人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4335498人看过 -
蔬菜虾饼
1115048人看过
