自制牛筋冻
全程自制，原汁原味，精心慢炖7小时以上 参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#
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步骤1/10
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生牛筋泡水拔出血水
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步骤2/10
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拔到水变清
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步骤3/10
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开水汆5一10分钟捞出凉水冲洗干净
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步骤4/10
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剃掉油
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步骤5/10
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牛筋切小丁或片
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步骤6/10
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大锅加水及切好的牛筋和姜片大火烧开，慢火熬7小时左右，中间捞出姜片
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步骤7/10
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搅匀装入保鲜盒中，等待冷却
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步骤8/10
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盖盖儿，置入冰箱
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步骤9/10
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你看，香不香呀
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最后一步
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小馋食光*出品
全程熬制，零添加
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发布于 2017-04-04 · 陕西省
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