椰浆红糖马蹄糕
椰汁骨灰级爱好者……哈哈…… 如果家里没有淡奶油可以用纯牛奶代替哦
249克
35克
571克
3316
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/9
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材料大集合
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步骤2/9
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把马蹄粉分成两份，每份250g，每一份加入500ML的水，搅拌至无颗粒
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步骤3/9
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把椰浆、白糖、奶油倒入锅煮到糖融化，倒入到步骤2的一份马蹄粉水中，搅拌均匀（现在就可以用蒸锅煮水待用了）
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步骤4/9
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600ML的水加入红糖、白砂糖煮至糖完全融化，倒入到步骤2的一份马蹄粉水中，搅拌均匀
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步骤5/9
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调好的红糖马蹄浆和椰浆马蹄浆
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步骤6/9
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蒸锅水开后，就可以倒入几勺椰浆马蹄浆，盖盖大约蒸5分钟，蒸至透明后就可以倒入红糖马蹄浆蒸，以此类推（多少勺要以自家的盘子大小决定）
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步骤7/9
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如果还有剩的话，可以把所有的浆混在一起，用钵仔糕的碗，水开后蒸15分钟
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步骤8/9
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蒸好后放入冰箱冰冻1小时以上切块，开吃了……
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最后一步
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开吃啦~\(≧▽≦)/~
【红糖太多会抢味，所以加点白糖中和一下更好】
冷藏的时间以糕点的变凉时间为主，如果还是有微热，那就等糕点全凉了再切，不然会黏黏的，影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-03
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