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家常羹汤的做法

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家常羹汤

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看到家里剩下的豆腐和盐水肠准备利用一下，第一次尝试做羹汤～哎呦不错哦

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豆腐一小块

、

香菜两棵

、

葱适量

、

油适量

、

盐适量

、

酱油适量

、

生粉适量

、

胡萝卜一段

、

黄瓜一根

、

盐水肠一小块

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱、香菜、胡萝卜如图准备好
步骤2/10 点击查看大图
锅内加油，放葱后加胡萝卜翻炒
步骤3/10 点击查看大图
再添加黄瓜继续翻炒
步骤4/10 点击查看大图
上述翻炒一会后放入豆腐丁儿和盐水肠丁儿，加入热开水
步骤5/10 点击查看大图
在此期间放入适量酱油、盐
步骤6/10 点击查看大图
煮一会翻滚后火调小一点
步骤7/10 点击查看大图
将生粉放入碗中加入凉水，搅匀，放入汤内
步骤8/10 点击查看大图
加入生粉后汤会变粘稠，注意火别太大容易胡，要在汤内搅拌
步骤9/10 点击查看大图
开锅后加入香菜，提味～（按照个人口味，不放香菜亦可）
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出锅～完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-03

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