青团
每到一个节日,都有它代表性的食物 春节的饺子,元宵的汤圆, 端午的粽子,中秋的月饼...... 好像节日都是为了给吃找个名头才过的 清明节祭祖也少不了应季的食物——青团 家里会亲切的叫青团为——艾草粑粑 艾草真是一个神奇的物件 一开始你会拒绝它的气味 但是真正接受它之后 你会被它特有的青草香气折服 那是一种与世无争的气息 参考份量:12个,制作时间30分钟
-
步骤1/9
点击查看大图
将水倒入青团预拌粉碗里
-
步骤2/9
点击查看大图
接着把色拉油倒入
-
步骤3/9
点击查看大图
然后一起搅拌均匀到无颗粒状
-
步骤4/9
点击查看大图
放入蒸锅中蒸15分钟
-
步骤5/9
点击查看大图
取出后盖上保鲜膜晾凉
-
步骤6/9
点击查看大图
豆沙馅分为20克一个备用
-
步骤7/9
点击查看大图
将面团分为30克每个,将馅料包到面皮中
-
步骤8/9
点击查看大图
包好有距离的放在抹了油的盘子上,冰箱冷藏静置6小时后即可食用或者加热后再食用
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
青团的相关分类
青团的相关推荐
-
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
314413人看过 -
#我心中的冬日限定#来一盘超级下酒菜~自贡,冷吃兔
958671人看过 -
#钟于经典传统味#快手酸汤大馅馄饨
368265人看过 -
红糖姜水
372715人看过 -
冷吃兔
1148360人看过 -
从青苗到青团的制作过程
16080人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74535751人看过 -
#春日尝鲜#青团
157583人看过 -
蜂蜜蛋糕
390833人看过 -
固体杨枝甘露
8735人看过 -
台式传统凤梨酥(吕昇达)老师的配方
7052089人看过 -
#我们约饭吧#凤梨酥
80578人看过