欧式软馅面包
喜欢软面包,特别是奈雪的茶的软欧包,于是,自己试试。
20克
43克
267克
1328
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
把糖和盐,与温水混合,我家没有白糖,用了糖粉。混合后倒入酵母粉,搅拌均匀,再倒入色拉油
-
步骤2/14
点击查看大图
倒入面粉,翻拌到无粉状态
-
步骤3/14
点击查看大图
这样
-
步骤4/14
点击查看大图
盖上盖子放烤箱发酵一个小时,成了两倍大
-
步骤5/14
点击查看大图
从下往上,翻拌,去气泡,再盖上盖子,常温发酵一个小时,成两倍大小
-
步骤6/14
点击查看大图
这样,轻轻洒点面粉在面团和操作台上
-
步骤7/14
点击查看大图
把面包分成九块
-
步骤8/14
点击查看大图
包上奶酪和葡萄干,上下左右包住
-
步骤9/14
点击查看大图
盘子刷油,均匀放上,在烤箱用发酵系统发酵一个小时
-
步骤10/14
点击查看大图
一个小时之后,这么大,我怀疑是不是没盖盖子,面包硬了,下次发酵都盖盖子吧
-
步骤11/14
点击查看大图
用刀在面包切十字,洒面粉在上面
-
步骤12/14
点击查看大图
250度预热后,放进去,220度上下温度烤20分钟
-
步骤13/14
点击查看大图
出炉,加点草莓酱
-
最后一步
点击查看大图
表皮有点硬了,里面馅是软软的奶酪,好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
欧式软馅面包的相关分类
欧式软馅面包的相关推荐
-
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1113029人看过 -
面包
159621人看过 -
#憋在家里吃什么#Cover by 奥地利小胡配方的欧式面包
241235人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
517723人看过 -
店售爆单三天不变硬㊙️坚果全麦面包
37476人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#鱼香肉丝
229993人看过 -
蒸蒸日上之青团子
632643人看过 -
面包
26355人看过 -
苹果面包卷
31439人看过 -
黑米汤圆(流沙花生馅)
111205人看过 -
红糖全麦面包(中种法)
425444人看过 -
6寸戚风蛋糕美的小烤箱10L
17335人看过