菠菜包
前几天去天津游玩，去了乾园吃饭，点了菠菜包，晶莹剔透，尝过后一直难忘
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步骤1/9
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菠菜择好洗净焯水，虾去壳、虾线洗净
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步骤2/9
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切碎
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步骤3/9
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加油、盐调味。我没放其它调味品，吃的就是这个清淡
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步骤4/9
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面粉加适量热水调成絮状后将面加水调成软硬合适的面团醒发
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步骤5/9
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趕皮，大小如饺子皮就行
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步骤6/9
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包
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步骤7/9
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凉水装锅。开锅后蒸7分钟关火。等2分钟出锅
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步骤8/9
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装盘
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最后一步
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乾园的水晶包。我家没有澄粉，只能用普通面粉喽
切记比平时做菜用盐量要少，菠菜本身就有点咸味(个人感觉)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-02
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