港式蛋挞
港式蛋挞也叫酥皮蛋挞,采用牛油及面粉制作的皮子,香港吃的比较多,也叫港式蛋挞。我对大众蔚领最期待的元素是可以有一个简易的可收纳的小厨房,这样子就可以边旅行边制作当地的特色小吃啦哈哈哈~
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油室温软化,加入糖粉打发至体积膨胀发白
-
步骤2/10
点击查看大图
接着倒入全蛋液搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
筛入低筋面粉
-
步骤4/10
点击查看大图
搅拌成面团松弛半小时
-
步骤5/10
点击查看大图
将面团分成十份,图片拍少了
-
步骤6/10
点击查看大图
用擀面杖擀成面片
-
步骤7/10
点击查看大图
放入模具内,用擀面杖擀去多余面皮
-
步骤8/10
点击查看大图
一个鸡蛋,15g白砂糖,60g牛奶搅拌均匀过筛
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入挞皮内
-
最后一步
点击查看大图
送入烤箱好的烤箱,180度15分钟左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
港式蛋挞的相关分类
港式蛋挞的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#黑胡椒鸡腿扒佐藜麦土豆泥沙拉和香草豌豆
140300人看过 -
黑芝麻红枣馒头(养生馍馍)
3301人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1816758人看过 -
美味减脂汤❗️鲜甜好喝的玉米冬瓜汤
897224人看过 -
完美比例蛋挞液
3037965人看过 -
抹茶雪花酥
164934人看过 -
谁懂啊!这个真的巨好吃啊啊!!几分钟搞定的自制西瓜沙冰!!
138215人看过 -
拔丝地瓜
59221人看过 -
抹茶红豆卷
126498人看过 -
糯米粉甜甜圈
2796004人看过 -
家常版烤冷面(面条版)
7295428人看过 -
熔岩巧克力
61199人看过