肉沫土豆煲
把人们最熟悉最常见的土豆,做成一道道土豆美味,食后让我没齿难忘。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~肉沫土豆煲,至今想起,还觉口中余香萦绕。一个小小的砂锅,金黄诱人的土豆条,扑鼻留香的肉沫,不时发出惹人的香气,让路过的人垂涎不已。
-
步骤1/7
点击查看大图
土豆洗净后切6-8毫米粗的条,在水中浸泡片刻洗去土豆条表面的淀粉
-
步骤2/7
点击查看大图
锅上火,锅热后倒入适量的油,油热后下入土豆条炸,炸至土豆微金黄色,捞出沥油备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里留适量的底油,放入葱花姜末蒜末煸炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入肉沫翻炒,加入豆瓣酱、五香粉、糖、耗油、味极鲜
-
步骤5/7
点击查看大图
把炒好的肉沫浇在炸好的土豆条上,用筷子搅拌一下,撒上一些葱花,把砂锅放在燃气灶上,,中火闷一分钟,这样底部的土豆会有焦焦的,可以充分吸收肉沫香味
-
步骤6/7
点击查看大图
长长的土豆条,上面夹杂着点点肉末,一嘴下去口感十足,带着淡淡的辣味,可以说是香味四溢,一道简单不奢华的美味
-
最后一步
点击查看大图
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
肉沫土豆煲的相关分类
肉沫土豆煲的相关推荐
-
#一学就会快手菜#虾仁滑蛋
194647人看过 -
鱼糕火锅
480928人看过 -
孩子最爱——番茄肉酱意大利面
335726人看过 -
口蘑炒青虾仁
44567人看过 -
肉沫土豆
11341人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#豆角煎蛋
129512人看过 -
减脂期鸡蛋新吃法!巨好吃㊙️韩式酱鸡蛋
239771人看过 -
#美味开学季#番茄肉末意面
165292人看过 -
#以美食的名义说爱她#黑胡椒虾仁意面
159454人看过 -
#豆果10周年生日快乐#咖喱肥牛
143554人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#奶酪虾仁意面
166178人看过 -
青椒火腿蛋饼
83047人看过