木瓜椰奶冻
木瓜性平，含有独特的木瓜酶，女性吃好处多多 椰奶营养丰富，是养生 美容的佳品 天气越来越热，该吃点夏天的甜点咯~ 木瓜冰凉，椰奶清爽，清火去热
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步骤1/15
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将木瓜切开一个口
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步骤2/15
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勺子伸进去转几圈
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步骤3/15
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挖去里面的籽
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步骤4/15
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挖好的木瓜放进一个容器中，能立住就好，冷藏备用
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步骤5/15
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吉利丁粉放入杯子
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步骤6/15
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加少量椰奶泡开，备用
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步骤7/15
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锅中倒入椰奶
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步骤8/15
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放入适量白糖调味(可按自己口味调节)
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步骤9/15
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边搅拌边小火加热
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步骤10/15
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加热到锅边起小泡，即可关火
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步骤11/15
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加入泡好的吉利丁粉，搅拌均匀
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步骤12/15
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将椰奶倒入木瓜中
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步骤13/15
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扣上木瓜的盖子，冷藏一晚
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步骤14/15
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取出冻好的木瓜，切开
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最后一步
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再切成小块食用，冰冰凉凉的口感很清爽，天热时吃很解暑
吉利丁粉是凝固的关键，不可省略，最好别减量 不然凝固的效果不好
冷藏的时间至少5小时，不然影响凝固效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-01
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