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蔓越莓米饭蒸糕 宝宝健康食谱

浏览 339547 · 收藏 2522 · 学做 12
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有一段时间孩子不爱吃饭,我就琢磨怎么做能让他多吃点,那阵他已经满10个月有一定咀嚼能力,我尝试各种造型可爱的小面点、糕点,比如松饼、甜味的发糕、鸡蛋蒸糕、松软的小花卷。 做蒸糕的时候,孩子喜欢看蛋白打发的过程,在他的眼睛里,那真是一场神奇的视觉体验,呜呜的打蛋器声,一点点蛋清能变成满满一盆奶油一样的东西,儿子会欢呼很久,我那时开始成为他心目中的魔术手;做面食的时候,我会揪一些小面团给他玩,总比橡皮泥环保吧,一起凹造型,小狗、小马、小刺猬之类! 整个制作的过程,孩子多了参与感,自己做的食物出锅后吃着也香,小蒸糕一会功夫就能干掉好几块点心!当妈的自然非常欣慰! 之前我给大家分享过大米糕、小米蒸糕、红枣米糕、蒸蛋糕、南瓜发糕,今天做的这款蒸糕更为简单,直接用大米饭、牛奶搞定,没有用到烤箱,只有蒸锅和打蛋器,口感香甜,有咀嚼感,还放入了抗氧化能力很强的蔓越莓,吃上一块营养十足。
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30克
17克
46克


522
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
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小贴士

Tips:有很多妈妈跟我反映过,说家里宝宝喜欢咀嚼力更强的食物,的确,对于已经10-12个月以上的宝宝们来说,粥和糊糊类的辅食已经远远不能满足需求,需要增加更有嚼劲的辅食,来促进咀嚼能力和口腔肌肉的发育,颗粒大点、略硬一点也不怕,今天这款米饭蒸糕,比普通粉类米糕更有嚼劲,还不用担心吃多了上火的问题,给孩子当主食或者当点心,都很适合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-01

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