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山药番薯糖水

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难度:切墩(初级) 时间:30-45分钟
山药番薯糖水的用料
山药番薯糖水的做法
山药番薯糖水的烹饪技巧

1. 山药削皮时最好戴上一次性手套,避免皮肤与山药粘液接触,以免发痒; 2. 番薯不要选择粉面的,要脆甜的品种; 3. 隔水蒸,可以使汤水更清澈; 4. 冰糖可以换做白砂糖,根据个人口味调节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2012-03-24

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