是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
猫耳朵的做法 点击查看大图

猫耳朵

浏览 11440 · 收藏 117
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小猴子的美食日记

这道菜背后的故事～(选填)猫耳朵是一种在山西、陕西等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名。在中国华北地区，猫耳朵大多像其他面食一样作为主食，而在南方地区多作为点心和小吃食用。 今天我做的猫耳朵是改良过的，口感还是一样的好吃，只是颜色稍有不同。这款小吃做起来也是相当的简单，就连我家6岁小侄女看完后，都学会做了。做好的猫耳朵用来当饭后小零嘴或下午茶，在适合不过了
营养分析 查看详情

22克
16克
142克

467
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
白色面团材料：低筋面粉130克
、
水50毫升
、
盐2克、
、
白砂糖16克
、
玉米油10克
、
绿色面团材料：
、
低筋面粉130克
、
青汁粉5克
、
凉水30克
、
热水20克
、
白砂糖30克
、
玉米油10克
烹饪步骤
小贴士

一定要切的薄薄的，因为切的越薄，做出来的猫耳朵才会越脆越好吃。没有烤箱的宝宝们可以用油来炸它。油炸出来的味道也是一样的。都很酥脆好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

换个做法

è的相关分类

小吃 清热去火吃什么 咸鸭蛋 杨梅 绿豆沙 绿豆汤 更多

è的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许