蜜豆包
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步骤1/11
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把所有才料放面包机内搅拌并发酵到1.5倍大
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步骤2/11
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取出排气分成两份面，一份分成小剂子，每份擀开后包上蜜红豆就好了
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步骤3/11
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为了节约时间，我把包子放温水上，发酵10分钟左右就好了
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步骤4/11
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蒸煮中，12分钟就可关火，暂别掀盖，避免包子遇冷收缩
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步骤5/11
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蒸包子过程中，我把另一份面团擀薄
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步骤6/11
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刷上一层蜜豆泥
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步骤7/11
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卷起，捏紧封口
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步骤8/11
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再轻轻把它擀开，能擀多薄就尽量，注意别擀破，再卷
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步骤9/11
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切块，并放温水蒸让它再次发酵
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步骤10/11
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发酵完蒸10分钟出锅，还真不错，一层薄薄的面皮一层豆泥相间着，咬下去松软香甜
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最后一步
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来张大合照
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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