蚕豆肉末汤
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老少皆宜
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将锅预热倒入猪油或者色拉油，油熟加入蚕豆翻炒，炒到油绿色。
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步骤2/5
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加入250ml水大火煮开。
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步骤3/5
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在等水开的时候，将淀粉适量倒入小碗加入一汤勺水搅拌，加入肉末均匀搅拌放少许盐，待用。
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步骤4/5
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等蚕豆煮至裂开就可以放肉末了。
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最后一步
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加入少许盐，小火慢炖，个人喜欢蚕豆熟透了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
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