【3分钟零失败】 无糖食用油版爆玉米花
浏览 7.5万 · 收藏 225
将做法保存到手机
童年记忆中，一直有这样一组镜头：街头有一爆米花的老爷爷，一手摇铁罐摇把，一手拉着小风箱，眼里还不停地瞅着那个压力表。两鬓苍苍，炭火多年的熏烤，脸庞也是紫色的，看到火候了，便把那个高压罐转到用蛇皮袋缝成的大袋子里，只听一声响亮的“嘭”声，一锅玉米花爆好了～～ 一直怀念童年记忆中那原汁原味的味道，让我们一起DIY吧，三分钟轻松找回回童年记忆……
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
小玉米粒洗净晾干
-
步骤2/5
点击查看大图
放入平底锅中
-
步骤3/5
点击查看大图
加入食用油，开中火，拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
当第一颗小玉米粒起爆时，快速盖上锅盖
-
最后一步
点击查看大图
摇晃炒锅帮助小玉米粒均匀受热，3分钟左右听不到爆破的噼啪声后，关火装盘即可
小贴士
1、喜欢吃糖的宝宝们可以单独熬糖色或者出锅前趁热撒入糖粉拌匀
2、口味重一点的宝宝们可以将食用油换成黄油，添加奶油或巧克力粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-31
换个做法
爆玉米花的其他做法
爆玉米花的相关分类
爆玉米花的相关推荐
-
益气补虚党参枸杞鹅肉汤
704440人看过 -
存稿双色玉米花
44173人看过 -
#开启观赛嗨吃局#铁锅炖大鹅，红烧鹅肉
160910人看过 -
#换着花样吃早餐#焖鹅肉
2741484人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方，太好吃了！！
326041人看过 -
黑松露橙香鸡趣
144人看过 -
黑松露辣牛肉紫菜包饭
150人看过 -
黑松露虾滑肥牛粉丝煲
182人看过 -
黑松露里脊肉卷饼
179人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#千张豆腐卷，花开富贵好寓意！
4982人看过 -
酱牛肉，香惨了！
5856人看过 -
#情人节心动料理#小油菜五花肉豆腐
6843人看过
