【3分钟零失败】 无糖食用油版爆玉米花
童年记忆中,一直有这样一组镜头:街头有一爆米花的老爷爷,一手摇铁罐摇把,一手拉着小风箱,眼里还不停地瞅着那个压力表。两鬓苍苍,炭火多年的熏烤,脸庞也是紫色的,看到火候了,便把那个高压罐转到用蛇皮袋缝成的大袋子里,只听一声响亮的“嘭”声,一锅玉米花爆好了~~ 一直怀念童年记忆中那原汁原味的味道,让我们一起DIY吧,三分钟轻松找回回童年记忆……
-
步骤1/5
点击查看大图
小玉米粒洗净晾干
-
步骤2/5
点击查看大图
放入平底锅中
-
步骤3/5
点击查看大图
加入食用油,开中火,拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
当第一颗小玉米粒起爆时,快速盖上锅盖
-
最后一步
点击查看大图
摇晃炒锅帮助小玉米粒均匀受热,3分钟左右听不到爆破的噼啪声后,关火装盘即可
1、喜欢吃糖的宝宝们可以单独熬糖色或者出锅前趁热撒入糖粉拌匀
2、口味重一点的宝宝们可以将食用油换成黄油,添加奶油或巧克力粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
爆玉米花的相关分类
爆玉米花的相关推荐
-
【㸆锅洋芋】+【万用滇味香辣酱】云南人有多爱洋芋?吃过就明白
676人看过 -
滋补羊排汤
27人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#草莓大理石慕斯
634人看过 -
麻辣口水鸡
203人看过 -
#放假请来我的家乡吃#东北/胡萝卜玉米土豆豆角炖排骨
1437人看过 -
#放假请来我的家乡吃#安徽/糖醋脆皮豆腐
1054人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒口蘑牛排炒饭
780人看过 -
香甜银耳红豆沙
1105人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#钻石莎布蕾曲奇饼干
973人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#七重天巧克力慕斯蛋糕
1056人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力脑袋最爱~可可奶油面包
875人看过 -
芦笋炒虾仁
22人看过