简单的发糕
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最近超喜欢面食!每天脑子里都是下午做啥好吃的呢,嘿嘿(吃货的世界,你们懂得……)突然看到蒸发糕,看起来是如此的简单,很快下手试试。做出来的还是不错的,很满足!味道也还好,加了点葡萄干,又是一道美味的食品啦!大家也可以试试哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一:酵母融入温水,待酵母完全融化加入适量的面粉,泡打粉,白糖混合,拌匀
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步骤2/4
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第二:用耐高温的容器,抹油(为了蒸好的发糕易脱落),倒入拌匀的面粉糊第三:放在温室或者温水发酵至原来的2倍,发酵后表面撒上你喜欢的葡萄干、蔓越莓……等等
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步骤3/4
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第四:冷水上锅,大火蒸30分钟左右!关火焖几分钟就可以拿出来啦!
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最后一步
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美味的发糕就好啦,大家动手试试吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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