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黄油版豆沙蛋黄酥(超详细)

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我是专业做蛋黄酥的,很多人都爱吃,所以我把菜谱上传上来,希望对大家有帮助。
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252克
105克
459克


4509
千卡

富含维A能促进骨骼发育哦~
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/24

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小贴士

每个步骤都要时刻盖上保鲜膜哦,以免水分流失。每个步骤醒面的时间一定要充足,不然延伸性太差。 冬天黄油容易凝固,可以用植物油替换,油酥用植物油只需要60克 烤制过程中如果觉得颜色太深,可以盖上锡纸阻隔上色。 冬天黄油容易凝固,建议换成液态油比较好操作~ 下次,我会上传抹茶蛋黄酥的菜谱,尽情期待哦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-03-30

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