白菜肉丸汤
春天特别容易上火,所以吃肉吃不对会引起上火,而且有的宝宝不喜欢吃肉怎么办,那就做成肉丸汤吧,喝汤又营养健康还去火~
97克
63克
27克
1208
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/16
点击查看大图
肉末我们用肥瘦的,纯瘦太干不好吃。可以自己剁。今天来不及所以买的超市剁好的
-
步骤2/16
点击查看大图
姜切沫备用
-
步骤3/16
点击查看大图
盐,鸡精备用
-
步骤4/16
点击查看大图
将姜末,盐,鸡精依次放入肉末中
-
步骤5/16
点击查看大图
打一颗鸡蛋进去
-
步骤6/16
点击查看大图
搅拌均匀,上劲儿(不粘盆,筷子搅拌不动为佳)
-
步骤7/16
点击查看大图
起一锅水
-
步骤8/16
点击查看大图
水开后放少许盐使汤有味
-
步骤9/16
点击查看大图
放少许鸡精
-
步骤10/16
点击查看大图
用勺子或者手汆肉丸
-
步骤11/16
点击查看大图
肉丸入锅大概5到十分钟
-
步骤12/16
点击查看大图
娃娃菜洗净备用
-
步骤13/16
点击查看大图
肉丸熟后放入娃娃菜
-
步骤14/16
点击查看大图
感觉肉丸在躲猫猫
-
步骤15/16
点击查看大图
娃娃菜烫熟后盛出
-
最后一步
点击查看大图
饭前来一碗棒棒哒肉丸汤绝对鲜,在吃几个肉丸感觉自己不用别的菜都能吃一碗饭
肉丸没有焯水所以一定要把锅中浮沫撇出来,而且这道菜没有放料酒是因为我们放了足够的姜末去腥。如果喜欢别的青菜,也可以放入汤中,不只限于娃娃菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
白菜肉丸汤的相关分类
白菜肉丸汤的相关推荐
-
裙带菜蛋花汤
1735059人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11117829人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#小白菜肉丸汤
179606人看过 -
小白菜肉丸汤
155720人看过 -
排骨土豆炖豆角
10133122人看过 -
南瓜粥小米粥丨轻松搞定,好喝还养胃!
9185464人看过 -
番茄滑肉
301662人看过 -
辣椒炒肉
6427385人看过 -
白菜肉丸汤
2825人看过 -
F的辅食~奶油白菜百合豆腐肉羹
5327人看过 -
【宝宝辅食】时蔬牛肉粒
302218人看过 -
香菇炖鸡腿
11965人看过