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杨氏牛肉炒河粉的做法

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杨氏牛肉炒河粉

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徬晚下班给老婆炒一份独家的牛肉炒河粉，让老婆开开心心的享受晚餐

食材清单加入采购清单

河粉 100g

、

黄豆芽适量

、

鲜牛肉 150g

、

姜少量

、

蒜苗少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将牛肉洗净，添加少量生薯粉，盐，生抽，白酒，掐匀。准备好河粉，豆芽，蒜苗。
步骤2/9 点击查看大图
热油，放入姜、牛肉。
步骤3/9 点击查看大图
翻炒均匀，最好炒至全熟（本人怕寄生菌、虫）。
步骤4/9 点击查看大图
放入蒜苗，炒熟捞起待用。
步骤5/9 点击查看大图
热油炒豆芽，放少许盐，9分熟即可，捞起待用，把炒出来的水倒掉。
步骤6/9 点击查看大图
大火热油后小火翻炒河粉，放盐。
步骤7/9 点击查看大图
放入刚才炒的豆芽
步骤8/9 点击查看大图
再添加刚才炒的牛肉，翻炒均匀，放适量酱油，炒至闻有香味即可。
最后一步点击查看大图
最好一步，和心爱的人一起美美的享用香香的杨氏牛肉炒粉吧！我爱老婆！

小贴士

一定要把河粉翻炒均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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